in ,

৫টি ডিটক্স চায়ের রেসিপি যা শরীরকে করে টক্সিন মুক্ত

ডিটক্স-চা

চলছে শীতকাল, তার উপর নতুন বছরের আনন্দ যুক্ত হয়েছে। বছরের এই সময়টায় বিয়ে, পিকনিক, পার্টি ইত্যাদির পরিমান বেড়ে যায়। সে সাথে নতুন বছর উদযাপনের আনন্দ তো আছেই। ফলে ভরপুর খাওয়া দাওয়া আর হট্টগোলে নিজের শরীরের দিকে আর নজর দেয়া হয়ে ওঠে না। কিন্তু এই অতিরিক্ত ভারি খাওয়াদাওয়া এবং পর্যাপ্ত বিশ্রাম না নেওয়ার কারনে আমাদের শরীরে বিরূপ প্রভাব পড়তে পারে। এই পরিস্থিতি থেকে মুক্তি পেতে আমরা তো আর পার্টি, পিকনিক বা বিয়ের আনন্দ নষ্ট করতে পারি না, তাই না? তবে যেটা পারি তা হল এই অস্বাস্থ্যকর খাওয়াদাওয়ার পর শরীরে তৈরি হওয়া টক্সিন বের করে দিতে। কিভাবে এই টক্সিন বের করবেন? খুব সহজ! সুস্বাদু ডিটক্স চা খেয়ে! ভাবছেন ডিটক্স চা-টা আবার কি? ডিটক্স চা হল বিভিন্ন উপাদান এবং মশলার মিশ্রণে তৈরি যার নানাবিধ ঔষধি গুণ রয়েছে। এই চা গুলো আপনার শরীর থেকে ক্ষতিকারক টক্সিন বের করতে সাহায্য করতে পারে যা সাধারনত প্রচুর পরিমাণে ভারি ও অস্বাস্থ্যকর খাবার ও পানীয় খাওয়ার পরে আপনার শরীরে জমা হয়। তাই আমরা এখানে কিছু ডিটক্স চা-য়ের রেসিপি নিয়ে এসেছি যেগুলি আপনি নতুন বছরের পার্টির ভারি খাওয়াদাওয়ার পর শরীরকে টক্সিন মুক্ত করতে পান করতে পারেন।

১। আদা, জোয়ান, ও লেবু চা

আদা, জোয়ান এবং লেবু আমাদের রান্নাঘরের খুবই সুপরিচিত উপকরণ। আমাদের সবার রান্নাঘরেই সারাবছর এদের পাওয়া যায়। আদা, জোয়ান এবং লেবুর স্বাদে ভরপুর এবং ঔষধি গুণ সমৃদ্ধ এই চা পান করে নিজেকে ডিটক্সিফাই করার অন্যতম সহজ উপায়। গভীর রাত পর্যন্ত নতুন বছরের পার্টি করার পর সকালে এই চা পান করতে পারেন। এটি শুধুমাত্র আপনার শরীরকে ডিটক্সিফাই করবে না, আপনার বিপাক প্রক্রিয়াকেও ত্বরান্বিত করবে, যা ওজন কমাতেও সাহায্য করতে পারে।

রেসিপি

আধা ইঞ্চি পরিমান আদা ও হাফ চা চামুচ জোয়ান এককাপ পরিমান পানিতে সারারাত ভিজিয়ে রাখুন। সকালে সব উপকরণ সহ পানিটি ফুটিয়ে নিন। এবার ছেঁকে নিয়ে ঐ চায়ে অর্ধেকটা লেবুর রস মিশিয়ে পান করুন।

২। ডিটক্স হলুদ চা

হলুদে থাকা স্বাস্থ্যের জন্য নানারকম উপকারি বৈশিষ্ট্যের কারনে বেশ পরিচিত। এটি আমাদের রান্না ঘরের সবচেয়ে পরিচিত একটি উপকরণ। এর সাথে অন্যান্য কিছু উপাদান যেমন কালো মরিচ এবং আদা গরম পানিতে মিশিয়ে নিলে আপনি পাবেন এক অসাধারন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ পানীয়। এটি আপনার লিভারকে পরিষ্কার করে এবং লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করে আপনার ইমিউনিটি বাড়ায়।

রেসিপি

একটি পাত্রে ২কাপ পরিমান পানি নিন। পানি ফুটে উঠলে আধা চা চামুচ আদা কুচি, আধা চা চামুচ হলুদ, এবং কোয়ার্টার চা চামুচ গোল মরিচ দিন। পানির পরিমান অর্ধেক হয়ে আসা পর্যন্ত ফুটাতে থাকুন। এবার কাপে ছেঁকে নিয়ে মধু মিশিয়ে পান করুন।

ডিটক্স চা হল বিভিন্ন উপাদান এবং মশলার মিশ্রণে তৈরি যার নানাবিধ ঔষধি গুণ রয়েছে। এই চা গুলো আপনার শরীর থেকে ক্ষতিকারক টক্সিন বের করতে সাহায্য করতে পারে যা সাধারনত প্রচুর পরিমাণে ভারি ও অস্বাস্থ্যকর খাবার ও পানীয় খাওয়ার পরে আপনার শরীরে জমা হয়।

৩। জিরা, ধনিয়া, এলাচ চা

এই ডিটক্স চা-য়ে নববর্ষের ভারী ও অস্বাস্থ্যকর খাবার ও পানীয় পানের পরে আপনার শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দেওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান রয়েছে। ডিটক্সিফাই করার পাশাপাশি, এই পানীয়টি অ্যাসিডিটি, পেটের ফোলাভাব, ক্ষুধা হ্রাস এবং বমি বমি ভাবের মতো সমস্যাগুলির বিরুদ্ধেও কাজ করে।

রেসিপি

একটি পাত্রে পানি, জিরা, এলাচ এবং ধনিয়া নিয়ে ভালোভাবে ফুটিয়ে নিন। এরপর একটি কাপে ছেঁকে নিন। এই চায়ে স্বাদের জন্য মিশ্রি মেশাতে পারেন।

৪। জোয়ান এবং জিরার চা

একেবারে জমজমাট খাওয়া দাওয়া শেষ করলেন? এখন এই জোয়ান এবং জিরা চা-ই আপনাকে টক্সিন থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করবে। জোয়ান এবং জিরা উভয়ই তাদের স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য আমাদের দেশীয় রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। সকালে এই মিশ্রণটি পান করলে ডিটক্সিফিকেশন এবং বিপাক বৃদ্ধিতে সহায়তা করবে।

রেসিপি

১ গ্লাস পানিতে হাফ চা চামুচ জোয়ান, এবং ১ চা চামুচ জিরা সারারাত অথবা কমপক্ষে ২ ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন। এবার সব উপকরন সহই পানিটুকু পাঁচ মিনিট জ্বাল করুন। এবার পানিটা ছেঁকে নিয়ে কয়েক ফোটা লেবুর রস দিয়ে পান করুন।

৫। আমলকি, আদা চা

আপনার কি স্বাধারন এবং সহজ একটি চায়ের রেসিপি খুঁজছেন যা শরীরকে ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করে? এই আমলকি-আদা চা পান করে দেখুন এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যে ভরপুর যা আমাদের দেহে ফ্রি-র‌্যাডিক্যাল ক্ষতি প্রতিরোধ করতে পারে।

রেসিপি

একটি পাত্রে ৪ কাপ পানি নিন। এতে ১ চা চামুচ আমলকি পাওডার, এবং আদা পাওডার মেশান। এবার মিশ্রনটি ফুটাতে দিন। যখন মিশ্রনটি এক কাপ পরিমান হবে তখন একে কাপে ঢেলে নিন। এত রক সল্ট এবং মধু মিশিয়ে পান করুন। এখন আপনার রেসিপি বই-এ যুক্ত হল অসাধারন ৫টি ডিটক্স চায়ের রেসিপি। তাই মন খুলে নতুন বছরের পার্টি করুন আর পেট পুরে খান। আপনাকে সুস্থ রাখতে যা করার তা এই ডিটক্স চা-ই করে দিবে!!

What do you think?

Written by সানজিদা আলম

একজন ফ্রিল্যান্স কন্টেন্ট রাইটার। টেকনোলজি, স্বাস্থ্য, প্রোডাক্ট রিভিউ এবং ইনফরমেটিভ কন্টেন্ট নিয়ে কাজ করতে ভালো লাগে। লেখালেখির পাশাপাশি ভালোবাসি পড়তে।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

GIPHY App Key not set. Please check settings

Xiaomi-Kitchen-Knife-Set

শাওমি কিচেন নাইফ সেট

শীতে ত্বকের যত্ন

শীতে ত্বকের যত্নে যেসব বিষয় জানা জরুরী